當今社會，許多事件讓消費者心傷至極，隨著民生事件內(nèi)幕的曝光，信任危機頻發(fā)。消費者是企業(yè)發(fā)展的終極服務對象，如何讓消費者滿意甚至是信任企業(yè)應為公司發(fā)展關注的問題。翔順集團旗下有餐飲旅業(yè)、旅游服務等，業(yè)務與居民的日常生活關系密切。近日，《翔順》報記者深入翔順花園酒店，挖掘酒店工作鏈條———洗衣房的“內(nèi)幕”，向消費者清晰呈現(xiàn)酒店不為外人知的幕后工作。
1月16日早晨，陽光明媚，縷縷朝陽照進酒店洗衣房內(nèi)，柔柔的、暖暖的，員工們正在忙碌著。洗衣房承擔著酒店被單、餐布、員工工衣等一切布草的清洗工作。
每天，洗衣員們從樓層上將需要洗的布草收至洗衣房內(nèi)，先將其放入洗衣機內(nèi)消毒、洗滌。再放入烘干機內(nèi)進行脫水烘干，放入燙平機將其平整。折疊后送上樓層。日復一日，月復一月。
團結(jié)協(xié)作 工作出彩
洗衣房共有5名員工，在翔順工作的時間基本超過四五年，團隊穩(wěn)定，洗滌經(jīng)驗豐富，工作出彩。僅僅5個人就承擔了翔順花園酒店包括飛天蠶酒店在內(nèi)的所有布草的清洗工作，每天清洗被單200多套、餐布500多張。工作量如此大，多年來洗衣房卻未收到顧客的一宗投訴。洗衣房領班梁秀影告訴記者說：“我們是酒店衛(wèi)生的基本保障，無論什么都要洗好，讓客人舒服，信得過咱們。”
由于她們的工作做得好，對員工熱情。許多員工將工衣放到洗衣房去清洗，員工上班時領取工衣十分混亂。為解決這一問題，洗衣房提議在工衣后領口處縫上帶員工編碼和名字。只要把洗干凈的服裝掛在印有相應編碼的衣架上，員工就可以根據(jù)自己的編碼輕易地取到衣服，十分方便，令人贊嘆不已。目前，洗衣房每天清洗工衣超過150套?！鞍丫频陠T工的工衣洗得干干凈凈的，是對客人的尊敬?！毕匆路繂T工說。
設備先進 效率快速
洗衣房沒有想象中的凌亂，而是十分干凈整潔。室內(nèi)依次擺放著兩臺洗衣機、一臺烘干機、一臺燙平機。三種設備均為大型機械，其中洗衣機和烘干機高約1.8米，占地面積約2.2平米/臺，僅洗衣機的凈重就達2噸。機械均為電腦操控，操作人員只用手將洗物置入，根據(jù)標準進行相關洗滌程序的設定，便可在規(guī)定時間內(nèi)完成洗滌任務，洗出來的效果非常好。先進設備的使用，大大提高了工作效率，降低人力成本，還使洗滌更加標準規(guī)范。
經(jīng)驗豐富 技術通關
常人看來，布草的清洗工作看似簡單，其實一點都不容易，如不懂得其中的奧妙不但不能把布草清洗干凈，很有可能還會損壞布草。酒店的洗衣員們個個都是和洗衣工作打交道已久的“專家”，她們不斷總結(jié)出了自己的一套方法，洗滌技術值得稱道。
分類清洗。布草的種類比較多，從質(zhì)地上分有全棉、TC、滌綸；從顏色上分為淺色、中色、深色；從用途上分為餐飲部和客房部。洗衣員工們會根據(jù)質(zhì)地、顏色、用途等進行分類清洗，達到最佳的清洗效果。
洗滌劑的施放。該環(huán)節(jié)較為重要，不同質(zhì)地、污漬多寡的布草決定了洗滌劑的選用。例如有色布草就不能使用氯漂劑，以免顏色脫落；油污較重的衣物布草所加乳化劑的量需要適當加大，更好的分解臟物。
溫度的掌握。布草洗凈后需要過燙平機燙平，為使布草整燙得最佳效果，溫度的控制十分重要，現(xiàn)在酒店客房部使用的床單、被套都是80*80高密度純棉布草。這種布草質(zhì)量上乘，手感絲滑，舒適度高，但清洗后容易起皺。針對這一問題洗衣員們過燙平環(huán)節(jié)時適當將溫度調(diào)高，燙出來的布草更平直，解決了起皺問題。
洗衣員們的清洗方法妙招遠不止這些，她們通過多年的積累和那份對工作的專注精神，讓平凡的工作不平凡。
標準操作 安全放心
在提及洗滌衛(wèi)生安全時，洗衣員們異口同聲地表達了酒店對選用洗滌用品的信心。她們介紹說，布草關系到客戶的安全，意義重大。公司十分重視，從采購環(huán)節(jié)到洗滌環(huán)節(jié)，都有嚴格的規(guī)定，凡是進入酒店的布草和布草洗滌劑均要持有國家認可的三證———營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗報告，否則絕不采用。在洗滌時，洗衣房貫徹四星級酒店洗滌劑量使用標準，絕不會超標超量使用。即使在運送布草時，洗衣房都按照公司的標準：干凈布草和待洗的布草專車運送，防止洗凈后的布草被細菌污染。
親眼目睹了翔順花園酒店洗衣房的“內(nèi)幕”后，筆者對酒店的布草衛(wèi)生信心倍增。
隨著春節(jié)的臨近，酒店的顧客越來越多，布草清潔任務越來越重。面對這一問題，洗衣房的員工們早已做好了準備?！白尶腿擞蒙细蓛粜l(wèi)生的布草，是我們義不容辭的責任！”
